Resep Sambal Lamongan yang Enakkk bangettt !!

Siapa yang tidak tau sambal Lamongan, psti semuanya pernah cobain kan.

Nah penasaran apa saja rahasia bikin sambel Lamongan yang super duper enak ini. Yuk kita cari tau bareng-bareng.

sumber foto by Youtube  :Nuraaini Soewarto

Bahan : 

• Kemiri
• Bawang merah
• Cabai merah keriting
• Cabai merah rawit

Bumbu tambahan : 

• Terasi, gula merah dan garam
• Kaldu bubuk
• Tomat merah

1. Goreng semua bahan-bahan di atas
2. Pertama kita uleg dulu kemiri yang sudah di goreng
3. Goreng bawang merah dan campur dengan ulek-an kemiri
4. Campur dan uleg juga cabai merah keriting
5. Jangan lupa cabai rawit merahnya juga ya
6. Tambahkan terasi, gula merah, garam dan kaldu bubuk
7. Masukan tomat goreng
8. Cicipi rasa
9. Dan sambal Lamongan sudah siap disajikan

Jujurly, gw sudah pernah coba resep di atas dan hasilnya bener-bener enak, apalagi selagi masih anget pakai nasi beuh makin maknyus. Jadi kapan kamu  mau coba bikin ??

Komen ya di bawah hasil dari ekperimen kami. Semoga bermanfaat

Baca Juga : Tuna Pedas Manis